• Risotto de fruit de mer

    Terrine de merlan et ses petits légumes, suivie de sa sauce américaine, accompagné d'un risotto de fruit de mer. J'ai cuisinée cette assiette en entreprise pendent mes vacances, j'avais envie d'apprendre à cuisiné un bon risotto et c'est réussit! Merci à mon sous-chef d'avoir pris le temps pour!


  • Commentaires

    1
    Lundi 29 Juillet à 11:20

    Bah ça donne envie en tout cas !

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